Steuern und Trinkgelder
Für Waren und Dienstleistungen jeglicher Art sind die Preise in Florida meistens ohne jede Steuer angegeben. Die Steuer in Florida heißt Tax und wird an der Kasse hinzugerechnet. In Florida beträgt der Tax momentan 6%.
Trinkgeld heißt in Florida Tip. Im Servicebereich wird von ihnen überall ein entsprechender Tip erwartet. Der Tip macht einen großen Teil des Lohnes für das Servicepersonal aus. Für Taxifahrer, im Hotel oder Restaurantbetrieb liegt er bei ca. 15-20% des Rechnungsbetrages. Der Hotelboy, der ihnen das Gepäck aufs Zimmer bringt, bekommt ca.1 US-Dollar, fürs Zimmermädchen legt man ca. 2 US-Dollar aufs Bett. Zahlt man Dienstleistungen mit der Kreditkarte gibt es auf der Rechnung ein gesondertes Feld für den Tip. Hier trägt man einen entsprechenden Dollarbetrag ein.
Shopping
Dank der günstigen Waren verbinden viele ihren Urlaub in Florida mit Schoppen. Gerade bei einem günstigen Dollarkurs kann man zahlreiche Schnäppchen finden. Zum Schoppen geht man am besten in die sogenannten Malls, die sich in jeder größeren Stadt befinden. Die Malls sind riesige klimatisierte Gebäude mit einer Vielzahl von Fachgeschäften. In Ihnen bekommt man alles, was das Herz begehrt. Auch Banken, Friseure, Cafés und kleinere Restaurants gibt es dort.
Sehr beliebt sind zudem die Outlet Malls. Hier gibt es vom Sportartikelhersteller bis zu den beliebten Designer Klamotten alles zu sehr günstigen Preisen. Die Outlet Malls sind wie kleine Städte aufgebaut in der jede Marke ihren eigenen Laden hat. Am Eingang befinden sich zur Orientierung Hinweistafeln, die die Standorte der vertretenen Marken anzeigen. Vor den Outlet Malls stehen zahlreiche Parkplätze zur Verfügung. Trotz alledem muss man meistens lange nach einem suchen. Ansonsten gibt es entlang der Straßen jede Menge sogenannter Gift Shops. Gift Shops sind kleine Souvenirläden, in denen man typische Souvenirs aus Florida erwerben kann. Neben den Gift Shops haben sich meistens noch diverse Fast Food Ketten, Ticket Shops und einige kleinere Freizeitanlagen wie Minigolf oder diverse Fahrgeschäfte angesiedelt. Auch einige Mini Märkte für Lebensmittel befinden sich dort. Diese sind aber in der Regel recht teuer. Für größere Lebensmitteleinkäufe geht man lieber in die Supermärkte von Publix, Sweetbay oder Walmart. Dort hat man eine größere Auswahl zu günstigen Preisen. Außerdem bekommt man hier auch Textilien, Elektro- und Sportartikel zu kaufen. Einige Supermärkte haben sogar 24 Stunden geöffnet. Ladenschlusszeiten wie in Deutschland gibt es in Florida nicht. Gewöhnlich haben die Geschäfte täglich bis 18.00 Uhr, Freitags bis 21.00Uhr geöffnet. Oftmals auch an Wochenenden und Feiertags.
Während man Bier, Wein und Sekt in den Supermärkten vorfindet sucht man Wodka und Whiskey hier vergeblich. Diese hochprozentigen Spirituosen erhält man nur in sogenannten Liquor Shops. Diese Liquor Shops findet man entweder separat oder räumlich getrennt von den Supermärkten.
Restaurants
In Florida gibt es ein reichhaltiges Angebot an Restaurants. Zum Start in den Morgen bieten viele Coffeeshops und kleinere Restaurants ein reichhaltiges Frühstück an. Dort gibt es meistens Rühreier mit Schinken, Würstchen, Brot, Müsli, Joghurt und Obst. Oftmals gibt es „all you can eat“ Angebote, bei denen man für ca. 3-4 US-Dollar so viel essen kann wie man möchte. Kaffee oder Tee werden auch meistens kostenfrei nachgereicht.
Für den Hunger zwischendurch bieten sich die zahlreichen weltbekannten,,Fast Food'' Ketten für Hamburger, Sandwitches und Geflügelmahlzeiten an.
Die Mahlzeit am Mittag wird Lunch genannt. In dieser Zeit werden meist kleinere, kalte oder warme Menüs gereicht.
Die Hauptmahlzeit in Florida ist das Dinner. Das Dinner wird in der Regel zwischen 17.00 und 21.00 Uhr angeboten. Auch hier gibt es einige,,all you can eat'' Angebote. Viele werden zu Preisen um die 10 US-Dollar angeboten, bei denen aber die Getränke in der Regel extra bezahlt werden müssen.
Durch die multikulturelle Gesellschaft in Florida gibt es eine Vielzahl von Restaurants in denen sie asiatische, arabische, mexikanische, italienische und südamerikanische Gerichte genießen können. Probieren sollten sie aber auch die landestypischen Restaurants. Diese nutzen den vorhandenen Fischreichtum sowie die Früchte und das Fleischangebot der Geflügel- und Rinderfarmen. Die meisten Gerichte sind dabei frittiert. Zu den beliebten Gerichten die hier Angeboten werden zählen überwiegend Fried chicken (Hühnchen), Fried shrimp oder crawfish (Süßwasser Krebse). Auch Steaks gibt es natürlich in allen Variationen. Diese können sie in rare (blutig), medium rare, medium oder well done (durchgebraten) bestellen.
